Ingredientes da Receita
- Calabresa: 31 g
- Linguiça Toscana: 100 g
- Fígado Bovino: 200 g
- Tomates: 1 médio e inteiro tomate
- Cebolas: 1 pequena cebola
- Pimentão Verde: 1 xícara, cortados
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Aqueça uma frigideira antiaderente e refogue a cebola picada até ficar translúcida.
- Adicione os tomate picado e mexa.
- Adicione o fígado bovino e um pouco de água.
- Cozinhe por 15 minutos.
- Adicione as salsichas e cozinhe por 5 minutos.
- Tempere conforme desejado.
- Adicione os pimentões e cozinhe por mais 5 minutos.
Informações Nutricionais de Refogue o Fígado Bovino com Salsichas
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 356 cal |
| Carboidratros | 9.41 g |
| Açúcar | 4.90 g |
| Fibras | 2.50 g |
| Proteínas | 33.60 g |
| Gorduras Totais | 20.91 g |
| Gorduras Saturadas | 3.180 g |
| Gorudas Insaturadas | 0.196 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sódio | 1014 mg |
