Purê de Abóbora Paulista
Pratos Principais Acompanhamentos

Ingredientes da Receita

Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo

  1. Pique em cubos a abóbora, cebola, alho e o pimentão, reserve.
  2. Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite.
  3. Junte o pimentão, sal e a abóbora picada.
  4. Vá pingando água aos poucos até que a abóbora fique macia (+/- 20min).
  5. Pode acrescentar pimenta, alecrim, manjericão.
  6. à gosto.
  7. Amasse com um garfo a abóbora e salpique o cheiro verde por cima.
  8. Está pronto seu purê.
  9. É delicioso.

Informações Nutricionais de Purê de Abóbora Paulista

Nutriente Qtd
Calorias97 cal
Carboidratros8.24 g
Açúcar4.09 g
Fibras2.10 g
Proteínas1.45 g
Gorduras Totais7.23 g
Gorduras Saturadas1.143 g
Gorudas Insaturadas5.749 g
Colesterol0 mg
Sódio367 mg
Bloco de Receitas

“Case-se com alguém que saiba cozinhar. Pois a beleza acaba, mas a fome não!”