Polenta
Acompanhamentos

Ingredientes da Receita

Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo

  1. Separe os ingredientes.
  2. Reserve uma panela de espessura grossa.
  3. Refogue o alho no óleo e adicione 1/2 litro de água e o sal.
  4. Aguarde ferver.
  5. Dissolva o fubá em 1/2 litro de água em temperatura ambiente e despeje na panela com água fervente.
  6. Misture sem parar e assim que começar a ferver, tampe a panela.
  7. Aguarde por 10min e mexa com cuidado novamente.
  8. Aguarde mais 10 min, retire a panela do fogo e despeje a polenta em um recipiente.

Informações Nutricionais de Polenta

Nutriente Qtd
Calorias57 cal
Carboidratros7.66 g
Açúcar0.01 g
Fibras0.50 g
Proteínas0.73 g
Gorduras Totais2.59 g
Gorduras Saturadas0.401 g
Gorudas Insaturadas2.002 g
Colesterol0 mg
Sódio388 mg
Bloco de Receitas

“Case-se com alguém que saiba cozinhar. Pois a beleza acaba, mas a fome não!”