Pimentões Recheados
Pratos Principais Almoço

Ingredientes da Receita

Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo

  1. Fazer um corte na tampa do pimentão e retirar o miolo e sementes, use pimentão da cor que desejar, os coloridos são mais doces.
  2. Preparar uma mistura de carne vermelha moída magra, presunto de peru defumado, com pimenta do reino, cebola, tomates e cheiro verde picadinhos, 1 clara de ovo para dar liga, amassar bem e rechear os pimentões, por ultimo colocar queijo cottage e parmesão.
  3. Não é necessário usar salgar, somente o presunto e o parmesão fazem este papel.
  4. Diversifique os recheios com peito de frango ou peru, bacalhau ou atum.
  5. Use a imaginação.
  6. Colocar em forma forrada com papel aluminio e assar em forno médio por 20 min.

Informações Nutricionais de Pimentões Recheados

Nutriente Qtd
Calorias399 cal
Carboidratros18.50 g
Açúcar10.28 g
Fibras4.20 g
Proteínas33.75 g
Gorduras Totais21.25 g
Gorduras Saturadas8.406 g
Gorudas Insaturadas9.828 g
Colesterol99 mg
Sódio303 mg
Bloco de Receitas

“Case-se com alguém que saiba cozinhar. Pois a beleza acaba, mas a fome não!”