Guacamole
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Ingredientes da Receita

Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo

  1. O seu abacate pode ser de qualquer variedade, mas precisa ter um bom tamanho, caso contrario, utilize dois ou mais.
  2. Corte o abacate, o coloque dentro de um recipiente e o amasse com um garfo, deixe a textura á seu gosto (é interessante deixar alguns pequenos pedaços do abacate para mastigar).
  3. Corte a cebolinha e o coentro e os coloque no recipiente junto ao abacate, em seguida corte o tomate ao meio e retire o miolo e as sementes, que não serão utilizados em nossa receita pois não pode haver água no guacamole, em seguida corte o tomate em cubinhos e o leve ao recipiente com os de mais ingredientes.
  4. Corte o limão ao meio e esprema seu suco, acrescente o sal e a pimenta ao seu gosto.
  5. Lembrando que a pimenta pode ser Jalapeño, dedo de moça, pimenta do reino, chilli serrano ou qualquer outra de sua preferência.
  6. Em seguida misture tudo dentro do recipiente e pronto.

Informações Nutricionais de Guacamole

Nutriente Qtd
Calorias476 cal
Carboidratros52.61 g
Açúcar17.29 g
Fibras23.90 g
Proteínas10.78 g
Gorduras Totais30.88 g
Gorduras Saturadas4.473 g
Gorudas Insaturadas24.366 g
Colesterol0 mg
Sódio233 mg
Bloco de Receitas

“Case-se com alguém que saiba cozinhar. Pois a beleza acaba, mas a fome não!”