
Ingredientes da Receita
- Eritritol: 2 colheres de sopa
- Eritritol: 4 colheres de sopa
- Coco Ralado Seco sem Açúcar: 24 g
- Gelatina em Pó Incolor sem Sabor: 24 g
- Leite de Coco: 200 ml
- Frutas Vermelhas: 200 g
- Creme de Leite: 300 g
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Em uma frigideira, misture o creme de leite, o leite de coco, 4 colheres de sopa de eritritol e o coco ralado.
- Adicione a gelatina sem sabor na frigideira, aqueça até dissolver bem (não precisa ferver).
- Esfrie um pouco e coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 2 a 3 horas.
- Em outra panela, coloque as frutas com 2 colheres de eritritol e faça a calda.
- Você pode adicionar água, se necessário.
- Deixe esfriar e coloque na geladeira.
- Desenforme o pudim e adicione a calda por cima.
Informações Nutricionais de Flan de Côco com Calda de Frutas Vermelhas
Nutriente | Qtd |
---|---|
Calorias | 76 cal |
Carboidratros | 4.98 g |
Açúcar | 0.00 g |
Fibras | 0.40 g |
Proteínas | 1.94 g |
Gorduras Totais | 5.93 g |
Gorduras Saturadas | 3.867 g |
Gorudas Insaturadas | 1.017 g |
Colesterol | 11 mg |
Sódio | 24 mg |