Ingredientes da Receita
- Azeite de Oliva Extra-Virgem: 1 colher de sopa azeite
- Sardinhas em Óleo (Enlatado): 170 g sardinhas
- Repolho Verde Cozido: 1 cabeça média repolho
- Tomates: 2 médios e inteiros
- Cenouras: 1 grande cenoura
- Cebolas: 1 média cebola
- Vagem: 1 xícara, cortado
- Pimentão Verde: 0.5 médio pimentão
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Despetalar o repolho e colocar as folhas inteiras pra cozinhar em água e sal.
- Amassar as sardinhas com um garfo e não esquecer de retirar a espinha, em seguida aqueça o azeite numa frigideira e acrescente a cebola, os tomates, o pimentão, a cenoura e a vagem até que fiquem aquecidos.
- Em seguida, escorra as folhas do repolho e recheie com o refogado de sardinha, faça tortinhas e sirva com molho se desejar.
Informações Nutricionais de Charuto Leve
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 68 cal |
| Carboidratros | 5.14 g |
| Açúcar | 3.01 g |
| Fibras | 1.70 g |
| Proteínas | 3.86 g |
| Gorduras Totais | 3.84 g |
| Gorduras Saturadas | 0.615 g |
| Gorudas Insaturadas | 2.973 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sódio | 228 mg |
