Ingredientes da Receita
- Bacon: 44 g
- Couve Refogada: 150 g
- Chuchu: 620 g
- Banha de Porco: 1 colher de sopa
- Alho: 20 g
- Cebolas: 41 g
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Descasque e corte os chuchus em pedaços.
- Pique o bacon, alho e cebola.
- Em uma panela pré-aquecida, frite o bacon, o alho e a cebola.
- Deixou de lado.
- Ferva a água e adicione os chuchus fatiados, tempere a gosto.
- Cubra e cozinhe por alguns minutos.
- Liquidifique cuidadosamente os chuchus, adicione o bacon e o repolho refogado.
- Cozinhe em fogo baixo.
Informações Nutricionais de Caldo de Chuchu
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 328 cal |
| Carboidratros | 25.38 g |
| Açúcar | 7.43 g |
| Fibras | 7.20 g |
| Proteínas | 12.89 g |
| Gorduras Totais | 21.00 g |
| Gorduras Saturadas | 6.242 g |
| Gorudas Insaturadas | 13.208 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sódio | 740 mg |
