
Ingredientes da Receita
- Farinha de Rosca: 3 colheres de
- Ovo: 1 unidade (médio)
- Creme de Cebola: 64 g
- Ovo de Codorna: 20 ovos de codorna
- Carne de Vaca Moída (95% Magro / 5% Gordo, Cozido, Grelhado): 500 g carne moída
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Cozinhe os ovos de codorna, descasque e reserve.
- Misture a carne moída e o creme de cebola até que fique homogêneo.
- Cubra os ovos de codorna com a carne moída.
- Empanado no ovo e na farinha de rosca e frite.
Informações Nutricionais de Bolovinho
Nutriente | Qtd |
---|---|
Calorias | 74 cal |
Carboidratros | 3.10 g |
Açúcar | 0.05 g |
Fibras | 0.00 g |
Proteínas | 8.34 g |
Gorduras Totais | 2.85 g |
Gorduras Saturadas | 1.133 g |
Gorudas Insaturadas | 1.384 g |
Colesterol | 104 mg |
Sódio | 217 mg |