Berinjela à Parmegiana
Pratos Principais Almoço

Ingredientes da Receita

Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo

  1. Cortar a berinjela em rodelas de 2 cm, colocar numa assadeira e despejar por cima o sache de caldo de legumes dissolvido em meia xicara de agua.
  2. Levar ao forno por cerca de 15 minutos, virando a berinjela na metade do tempo.
  3. Cubra cada rodela com molho de tomate e muçarela.
  4. Tempere com orégano ou manjericão e leve novamente ao forno até derreter o queijo.

Informações Nutricionais de Berinjela à Parmegiana

Nutriente Qtd
Calorias386 cal
Carboidratros21.51 g
Açúcar7.47 g
Fibras10.20 g
Proteínas24.94 g
Gorduras Totais22.87 g
Gorduras Saturadas13.245 g
Gorudas Insaturadas7.590 g
Colesterol79 mg
Sódio894 mg
Bloco de Receitas

“Case-se com alguém que saiba cozinhar. Pois a beleza acaba, mas a fome não!”