Ingredientes da Receita
- Sal Marinho: 1 colher de chá
- Manteiga (com Sal): 2 colheres de sopa
- Polenta: 180 g
- Queijo Minas Meia Cura: 240 g
- Leite de Castanha de Caju + Pará: 230 ml leite de castanha de caju
- Queijo Parmesão (Ralado): 60 g
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Hidrate a polenta com leite e a manteiga, deixando descansar por uns 10 min.
- Adicione o restante dos ingredientes e misture até formar uma massa compacta.
- Modele e cozinhe em uma panela antiaderente em fogo baixo.
- Cozinhe por 5 minutos de cada lado.
- Deixe esfriar, sirva.
Informações Nutricionais de Arepas com Queijo
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 240 cal |
| Carboidratros | 18.78 g |
| Açúcar | 0.07 g |
| Fibras | 0.60 g |
| Proteínas | 11.59 g |
| Gorduras Totais | 13.23 g |
| Gorduras Saturadas | 7.824 g |
| Gorudas Insaturadas | 1.450 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sódio | 565 mg |
