Ingredientes da Receita
- Açúcar Refinado: 10 g
- Fermento Biológico Fresco: 30 g
- Óleo de Soja: 120 ml
- Farinha de Trigo Tradicional: 500 g
- Ovo (Inteiro): 1 unidade (médio)
- Sal: 1 pitada
- Água: 250 ml
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Misture todos os ingredientes.
- Sove a massa até ficar homogênea e lisa.
- Deixe a massa descansar por 40 minutos, coberta com um pano.
- Depois de triplicar o tamanho, sove a massa por mais alguns minutos e abra com um rolo de madeira.
- Modele a massa e deixe descansar por 40 minutos.
- Após esse tempo, pincele o pão com uma gema de ovo conforme desejado.
- Aqueça o forno por 10 minutos a 200°C e asse por 35 minutos ou até dourar.
Informações Nutricionais de Pão Caseiro
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 193 cal |
| Carboidratros | 26.18 g |
| Açúcar | 0.69 g |
| Fibras | 1.00 g |
| Proteínas | 3.99 g |
| Gorduras Totais | 8.17 g |
| Gorduras Saturadas | 1.327 g |
| Gorudas Insaturadas | 6.306 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sódio | 15 mg |
