Ingredientes da Receita
- Psyllium: 10 g
- Fermento em Pó Químico: 1 colher de sopa
- Farinha de Berinjela: 1 1/2 colheres de sopa
- Ovo: 116 g
- Tomates: 142 g
- Goma de Tapioca: 120 g
- Atum Ralado Ao Natural: 260 g
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Distribua em moldes de silicone.
- Asse por 20-30 minutos a 180°C.
Informações Nutricionais de Muffins de Atum
| Nutriente | Qtd |
|---|---|
| Calorias | 71 cal |
| Carboidratros | 8.71 g |
| Açúcar | 0.67 g |
| Fibras | 1.40 g |
| Proteínas | 5.29 g |
| Gorduras Totais | 1.67 g |
| Gorduras Saturadas | 0.531 g |
| Gorudas Insaturadas | 0.966 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sódio | 98 mg |
