
Ingredientes da Receita
- Xilitol: 100 g
- Leite de Amêndoas: 100 ml
- Leite de Coco Caseiro: 0.5 xícara
- Manteiga (com Sal): 50 g
- Mandioca: 500 g
- Coco: 50 g
Modo de Preparo: Instruções Passo a Passo
- Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
- No liquidificador ou processador, coloque o aipim, o leite, o leite de coco e a manteiga.
- Bata em velocidade média/alta por 1 min.
- Transfira a mistura para uma tigela, adicione o açúcar e o coco.
- Misture bem.
- Despeje a massa nas formas de silicone e leve ao forno por 1 hora a 1 hora e 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Informações Nutricionais de Bolo de Mandioca
Nutriente | Qtd |
---|---|
Calorias | 108 cal |
Carboidratros | 17.16 g |
Açúcar | 4.92 g |
Fibras | 0.90 g |
Proteínas | 0.70 g |
Gorduras Totais | 4.47 g |
Gorduras Saturadas | 3.189 g |
Gorudas Insaturadas | 0.967 g |
Colesterol | 7 mg |
Sódio | 25 mg |